Il progetto realizzato per l’agriturismo dell’azienda Azienda agricola La Poggiarina SRL nasce con l’obbiettivo di integrare sostenibilità ambientale, innovazione tecnologica e tutela del paesaggio in un modello energetico avanzato, misurabile e soprattutto replicabile.
La struttura è progettata per funzionare con energia elettrica 100% rinnovabile, eliminando l’uso di gas e combustibili fossili. Il risultato è un agriturismo che punta a operare a zero emissioni dirette di CO₂, dimostrando come l’ospitalità possa essere davvero allineata agli obiettivi di decarbonizzazione.
Uno degli elementi più innovativi è la scelta di produrre energia rinnovabile lontano dalla struttura, in un’area esterna (ex cava) a circa 10 km di distanza, così da preservare l’elevato pregio paesaggistico del contesto in cui si trova l’agriturismo. L’impianto fotovoltaico previsto è da 128 kW, abbinato a un sistema di accumulo da 115 kWh. La soluzione è progettata in conformità alle regole CACER e consente di utilizzare energia pulita “a distanza” senza alterare l’armonia architettonica e ambientale del luogo.
Il cuore della transizione è stato la sostituzione della precedente caldaia a GPL con pompe di calore elettriche di nuova generazione, eliminando completamente l’uso di combustibili fossili e rendendo coerente l’intero sistema impiantistico con l’obiettivo “full electric”.
Riscaldamento, raffrescamento e servizi sono garantiti da pompe di calore ad alta efficienza. In altre parole: tutto in elettrico, con standard di comfort adeguati a una struttura ricettiva moderna e con una gestione energetica più controllabile e ottimizzabile nel tempo.
La sostenibilità non si ferma all’energia. Il progetto integra una gestione avanzata dell’acqua che comprende un impianto di depurazione conforme alla Tabella 4 del D.lgs. 152/2006, il riutilizzo delle acque depurate per l’irrigazione e un pozzo profondo circa 100 metri, riducendo sprechi e prelievi.
Per ridurre il fabbisogno energetico complessivo, tutti gli infissi sono stati sostituiti con nuovi serramenti ad alta efficienza. La scelta è stata mirata: infissi in legno coerenti con l’estetica rurale tradizionale, ma rivestiti esternamente in alluminio colorato effetto legno, così da aumentare la durata nel tempo e proteggere il materiale dagli agenti atmosferici.
Questo progetto dimostra che l’innovazione energetica non è solo una questione di tecnologia, ma di coerenza complessiva: produzione rinnovabile, consumi elettrificati, efficienza dell’involucro, gestione dell’acqua e tutela del paesaggio lavorano insieme per creare una struttura davvero sostenibile.
Località La Poggiarina
52022 Cavriglia (AR)
La Poggiarina S.R.L. Società Agricola, sede legale piazza dell’Incontro 3, 52022 Cavriglia (AR) – sede agriturismo Loc La Poggiarina, Montegonzi, 52022 Cavriglia (AR)
P.iva 02475840514 – CIN IT051013B5WNN365IO